【导语】:中秋节即将来临,哈尔滨市一年一度的中秋食品文化节也即将到来了。8月30日—9月4日在哈尔滨冰上基地,2014年中秋食品文化节伴随的酒博会、家博会将与大家见面。
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一、展会信息
1、展会名字:哈尔滨市2014中秋食品文化节博览会
2、展会地址:哈尔滨南岗区南通大街128号的哈尔滨冰上训练基地B区
3、展会时间:8月30日—9月4日
4、交通路线:乘公交6路, 14路, 30路, 37路, 53路, 55路, 66路, 70路, 74路, 92路, 104路, 105路等路到南通大街站下。
二、展会主题及主要内容
1. 活动主题:黑土奉献 绿色食品 2014哈尔滨中秋食品文化节
2. 活动宗旨:建设食品产业强市、打造中国绿色食品产业之都
3. 活动口号:建设企业诚信 / 保障食品安全
打造优良品牌 / 弘扬食品文化
4. 活动流程:
(一)开展“生产优质放心月饼”评比活动。评出全市“生产放心安全月饼优秀企业”。
(二)召开新闻发布会。8月26日,召开“哈尔滨市2014年中秋食品文化节新闻发布会”。表彰优秀食品生产企业,发布中秋食品文化节筹备情况。
(三)举办开幕式和闭幕式。8月30日,举办“哈尔滨市2014年中秋食品文化节开幕式。9月4日,举办中秋食品文化节闭幕式。其间组织全市百名食品企业家进行建设诚信企业宣誓并集体为开幕式剪彩,同时开展丰富多彩的食品文化活动。
(四)开展展示展卖活动。8月30日至9月4日,举办中秋月饼和地产优质品牌食品展示展卖活动。
三、活动安排
2014哈尔滨中秋食品文化节展区分布图
(一)展卖区设置
本次食品文化节展示展卖区为南岗区南通大街128号的哈尔滨冰上训练基地B区。展示展卖区主要突出黑土绿色,直观再现哈尔滨市食品产业发展和美食文化掠影,以整合式营销的方式,保护和主推本地老字号食品企业和优质品牌。以“民族风情”和“招牌文化”为特点,打造冰城中秋食品大集。今年,为了加大对食品产业园区的宣传力度,增设了双城市人民政府和利民经济技术开发区两个食品园区专区展。
(二)参展范围
本次展示展卖包括:中秋食品及谷物磨制、粮油食品、乳制品、肉灌制品、方便食品、山特产品、调味品、饮料产品和酒类产品等十类食品。重点突出“有机食品”、“绿色食品”和“无公害食品”的展示展卖。
(三)食品文化内容
本次中秋食品文化节将结合中秋文化与黑土特色,通过各种灯饰演绎灯饰文化的发展,以灯饰文化感知民俗文化的递延;通过黑土丰收氛围推行绿色食品,传扬黑土文化。