【导语】:春天的哈尔滨啥最香?当然是美滋滋地吃上一口开江鱼!没错,哈尔滨第六届松花江开江节在4月19日拉开序幕,历时5天,会一直开到本周六(22日)。本文小编将为你详细介绍。
开江节时间:4月19日-4月22日
开江节地点:道里区防洪纪念塔广场
交通:
乘坐2、8、12、16、23、24、29、65、74、79、95、101、102、103、118、201路公交车在防洪纪念塔(友谊路)站下车;或坐126路、旅游观光巴士二号线在防洪纪念塔站下车。
开江节精彩体验:
1.开江水净手
在祈福鱼鼎里,注入提前在松花江上游取回的开江水,净手祈祷新一年的幸福快乐、健康平安。
2.塔拉哈
赫哲族语,即烤生鱼的意思。
3.体验赫哲族远古生活
开江节现场,处处能看到赫哲族的捕鱼文化,从渔船、渔网,到各式的捕鱼工具。。。
开江节源自赫哲族,赫哲族以捕鱼和打猎为生,是中国北方现存唯一的渔猎民族。
看这一身打鱼的特质制服,绝对纯天然的“皮草”↓↓
4.坐上小船,体验一下渔民的生活
这鱼真香!
开江节鱼市,40多种鱼亮相
鱼市上有40多种从松花江、乌苏里江等捞上来的江鱼,每斤的价格从20到50元不等↓↓
平时见不到的三花五罗十八子,在这儿能一饱眼福↓↓
鱼老板说,这里最好吃的就是鲟鳇鱼,炖土豆玉米老香了。最大的一只鲟鳇鱼有60多斤,一米多高。↓↓
因为太大,都是切开一段一段卖的,想买哪段自己挑。↓↓
有位吃过鲟鳇鱼的阿姨告诉小编,鱼头和靠近头的两段最好吃。
其他亮点:
1.正宗民俗舞蹈表演。
表演时间:
每天下午两点到三点。
2.正宗的龙江民俗工艺品
张飞、赵云、关羽虎头娃娃↓↓ 萌吧!
3.黑龙江非物质文化遗产“黑陶”
4.纯手工泥塑
想来尝鲜吃开江鱼的朋友,千万不要错过呦~
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